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上ミノ

[焼肉・バーベキュー]
但馬牛の上ミノ
※お一人様500gまで限定。
牛に4つある胃の1番目で、1番大きな胃です。クリーム色で固くゴムのようなモンゴイカに似た歯ごたえで、クセが無く食べやすいです。 切り開くと簑笠のような三角形になることから 「ミノ」と呼ばれています。
但馬牛の上ミノは、噛めば噛むほど味が出てくる極上の物です。
焼き肉にBBQに人気の商品です。

但馬牛の違い


牛肉部位の詳細は


上ミノ

上ミノ

商品コード: B10
販売価格(税込) 1,188〜2,970 円
ポイント: 11〜27 Pt
発送日目安:1〜2日後
上ミノ 100g当り550円(税別)
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